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テンメンジャン入り焼き飯 レシピ・作り方

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シーズン4
甘辛いので、子供にも食べやすい味になります。ケチャップを少し足してもよいかも。

材料（2人分）

ごはん
200ｇ
えりんぎ
50ｇ
えのき
50ｇ
にら
10ｇ
テンメンジャン
大匙1.5
たまねぎ
1個
ハム
5枚
油
10ｇ
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作り方

  1. 1
    たまねぎは、薄切り、えのきは、石づきから取り、えりんぎは千切りにする。にらは、食べやすいサイズに切り、ハムは、サイコロに切る。
  2. 2
    玉ねぎを炒め、透明色になったら、ハム、きのこ類、にらを加え、コチュジャンを入れ、炒め、ごはんを絡めながら、炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンは、甘さもありますが、ケチャップを足して、子供が食べやすいように調節してもよいです。

きっかけ

テンメンジャンで試したかったから。

公開日：2012/04/22
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関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
関連キーワード
テンメンシャン 甘い 甘味噌 子供が食べやすい
料理名
コチュジャン入りチャーハン

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