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ゆずのピール入りケーキ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
シーズン4
ヨーグルトを加えると、生地がなめらかで、初心者でもつくりやすいと思いました。
材料(10人分)
ゆず
5個
ヨーグルト
120g
砂糖
60g
卵
1個
油
100g
小麦粉
160g
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作り方
1
ゆずは、皮ごとミジン切りにする。砂糖、卵をボウルの中でよく混ぜる。
2
次いで、ヨーグルト、油を入れる。
3
小麦粉をふるいながら、混ぜる。ゆずを入れ、さっくり混ぜ、オーブン170度25分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆずの残りを使用したいため。
公開日:2012/03/18
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ゆず
ゆずの皮
ケーキ
ピール
料理名
ゆずのピール入りケーキ
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