ショルダーハムと夏みかんのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   夏みかんは皮をむいで，丸い部分の薄皮を包丁でそぎとります。こうしてから身をほぐすとほぐし易いです。

2. 2

   ハムは角切り，タマネギは薄切りにして，水にさらしてしぼっておきます。

3. 3

   ドレッシングで和え，ブラックペッパーをふります。