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【簡単】ごぼうサラダ レシピ・作り方

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moepiii666
はごたえがある、美味しいごぼうサラダです

材料(4人分)

ごぼう
1/2本
にんじん
1/3本
とうもろこし缶
1/3缶
お酢
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
白ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼう、にんじんの皮を剥き細切りにする
  2. 2
    鍋にたっぷりのお湯でごぼう、にんじんを5分ほど茹でる
  3. 3
    茹で上がったらザルにあげてよく水をきる
  4. 4
    ボウルに、ごぼう、にんじん、調味料、白ゴマ、とうもろこしを加えてよく混ぜ合わせたら完成^^

きっかけ

ごぼうを大量消費したくて作りました

公開日:2024/10/22

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダお弁当のおかず全般にんじん人参サラダごぼう

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