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菊の酢の物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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母が昔から作っている料理
材料(2人分)
食用菊
60g
らっきょう酢
大さじ1
めんつゆ
小さじ1
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作り方
1
鍋に水(分量外)を入れて沸騰させる。
沸騰したら、酢(中さじ1)と菊を加える。
2
菊を2〜3分ほど茹でたらザルに上げ、水気を切る。
3
器に②とらっきょう酢とめんつゆを入れて、混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2023/11/14
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