男爵いものじゃがもち風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   男爵いもは皮をむき、小さく切る。
   それをレンジで5分ほど加熱する。

2. 2

   ①を熱いうちに潰し、片栗粉・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。
   それを丸く成形する。

3. 3

   フライパンに油（分量外）をしき、②を入れて焼く。
   両面に焦げ目がついたらめんつゆをからめて完成。