卵寒天つくったよ

卵寒天

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つくったよレポート 1件(1人)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2024/04/15 20:34:08
    故郷秋田と亡き母を思い出します。
思い通りの味で、美味しく頂きました。
    故郷秋田と亡き母を思い出します。
    思い通りの味で、美味しく頂きました。
    レポートありがとうございます!また是非つくってみてください。
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ユネスコ食文化創造都市・鶴岡のレシピ
山形県鶴岡市
鶴岡市は、山形県の日本海側、庄内地方にある人口約12万人の都市です。 山・川・海・平野の変化に富んだ地形は、折々に多種多様な食材を与えてくれます。 2014年12月、鶴岡の風土や歴史に育まれた豊かな食文化が認められ、日本で初めて「ユネスコ食文化創造都市」に認定されました。 ここでは、季節の移ろいを旬の食材で楽しむ「おうちごはん」のレシピを紹介していきます。
提供企業
鶴岡食文化創造都市推進協議会