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罪悪感減!ナポリタン!! オートミール入り麺 レシピ・作り方

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ふぁしれ
ダイエット中、こってりナポリタンが食べたくなる…
そんな自分のため作ってみました。

材料(1人分)

オートミール
10g
お湯(オートミールふやかし用)
大さじ2
薄力粉
25g
ひとつまみ
お湯(麺茹で用)
600ccぐらい
フランクフルト
1〜2本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
塩コショウ
少々
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ボールにオートミール10g入れ、お湯大さじ2をオートミールにまわしかけ、ふやかせる。その上に薄力粉25gを入れ、混ぜ合せてこねる。(3分〜5分ほどしっかりこねる)
  2. 2
    こねた生地を薄力粉(分量外)を薄くふったまな板にのせ、手で延して包丁で5ミリ幅で切る。
  3. 3
    切った生地をまな板の上でコロコロ転がして長く延ばし麺にする。
  4. 4
    お湯を沸かし麺を茹でる。(8分)
  5. 5
    フライパンでフランクフルト、玉ねぎ、ピーマンをオリーブオイルで炒め、野菜がしんなりしたら、ケチャップと中濃ソース、塩コショウを入れ、
    茹で上がった麺を入れて絡ませながら炒める。
  6. 6
    粉チーズをかける。

きっかけ

オートミールを美味しく食べたい!という思いで‥

公開日:2021/10/27

関連情報

カテゴリ
オートミールナポリタントマト系パスタロカボ ダイエットピーマン
料理名
ナポリタン

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