ジャガイモときゅうりのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ジャガイモ
- 一個
- きゅうり
- 一本
- ジャガイモ茹で塩
- ひとつまみ
- きゅうり下味塩
- ひとつまみ
- 塩
- ひとつまみ
- 粒マスタード
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ジャガイモは一口大にきり塩ひとつまみ入れて茹でて、ザルに上げてさます。
-
- 2
- きゅうりは、乱切りにして塩をまぶして10分くらいおく。
-
- 3
- きゅうりの水をきり、冷めたジャガイモと合わせてボウルにいれ、塩、マヨネーズ、マスタードをまぜる。
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