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魚肉ソーセージでハート型オムレツ レシピ・作り方

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g_rikemamu
お弁当やお子さんの朝食にいかがですか?

材料(1〜2人分)

魚肉ソーセージ
1本
1個
ほうれん草
30g
バター
2g
塩胡椒
少々
とろけるチーズ
10g
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    魚肉ソーセージを縦半分にカットしたら、下1.5センチほど残して真ん中に切れ目を入れます。
  2. 2
    切れ目の入った方をハートの山の部分になるように内側に丸めて爪楊枝で固定します。
  3. 3
    ほうれん草を細かく切り、フライパンにバターをしいて焼いていきます。
  4. 4
    塩胡椒を軽く振ったら卵の入ったボールに入れて卵をよくかき混ぜます。
  5. 5
    フライパンに油をしいたら、魚肉ソーセージを置き、その中に卵液を流していきます。
  6. 6
    フライパンに水を小さじ1くらい入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにしていきます。
  7. 7
    卵に火が通ったら、チーズを乗せまた蓋をして焼きます。
  8. 8
    チーズが溶けたら完成!
    お好みでケチャップをかけて食べてくださいね!

おいしくなるコツ

ケチャップ以外にも、ソースやマヨネーズでも合うと思いますよ!

きっかけ

可愛いかな?と思い作ってみました!

公開日:2021/02/04

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナーその他の卵料理だし巻き卵・卵焼きほうれん草オムレツ

このレシピを作ったユーザ

g_rikemamu 2児の30代主婦です。創作料理や節約レシピを考えてUPしていきます!誰かの参考になれば嬉しいです*

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