お一人様ご飯に！卵1つで卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、白だし、みりんをお椀等に合わせ、しっかりかき混ぜる。

2. 2

   卵焼き器を熱し、サラダ油を薄く広げる。
   ①を全量投入し、周りが固まってくるまで触らず中火で熱する。

3. 3

   周りが固まってきたら５cm幅で手前に巻いていく。

4. 4

   手前に巻いた卵を横半分に折る。

5. 5

   ひっくり返し、火が通れば完成☆