簡単★レモンでさっぱり 塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維を断つ向きに薄切り、人参は拍子切りにする。
   ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし、レモンはくし切りにする。

2. 2

   中華麺は袋を破って600w1分加熱し、温めておく。
   (炒めた時に解しやすいようにするため)

3. 3

   温めたフライパンに薄くサラダ油をひき、豚肉を炒める。軽く塩胡椒をふる。

4. 4

   肉に火が通ったら玉ねぎと人参も入れて炒める。

5. 5

   人参に火が通ったら中華麺も入れ、水を加えて解すように炒める。

6. 6

   中華麺が温まり油が回ったら、顆粒鶏ガラとごま油を加えて炒める。

7. 7

   全体が馴染んだら火を止め、皿に盛る。
   ブロッコリースプラウトとレモンを添えて出来上がり。