簡単♡ミニーちゃんケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スポンジケーキは半分の厚さにスライスする。
   (はじめから2枚1組のスポンジケーキの場合はそのまま)

2. 2

   ミニーの形にスポンジケーキをカットする。
   
   クッキングシートをスポンジケーキにのせ、ミニーの形をそっとペンでなぞってクッキングシートに書き写しておく。

3. 3

   お好みの果物を食べやすい大きさにカットする。厚さは2mm程度にする。

4. 4

   スポンジケーキは2枚とも、片面にホイップクリーム(白)を絞り、薄く広げる。スライスした果物を広げたクリームの上に並べ、もう1枚のスポンジケーキのクリームを塗った面を下にして重ねる。

5. 5

   上面と側面にもホイップクリームを絞り、薄く塗っていく。全面濡れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。

6. 6

   (2)のクッキングシートに、ミニーの絵を描く。
   リボン、目、鼻、口を描き、それを元にチョコペンでパーツを作る。

7. 7

   クッキングシートを裏返し、チョコペンでなぞったら、冷凍庫で冷やし固める。
   (3分程度で固まります！)

8. 8

   ※1つのパーツで2色以上使う場合は、1色ずつ冷やし固めてから重ねて作ります。
   例)リボン→ピンク地に白のドットにする場合、白の模様を先に描いて冷凍庫で冷やし固めたらピンクを重ねる。

9. 9

   ミニーマウスに仕上げていく。
   (5)を冷蔵庫から取り出し、ミニーの顔を爪楊枝等で薄く描く。

10. 10

    (9)の線を参考に、ホイップクリーム(チョコ)を少しずつ絞ってミニーを作る。
    下から(ほっぺたの辺り)から絞っていくとやりやすいです。

11. 11

    (7)のパーツを丁寧にのせて、ミニーの顔を作っていく。
    鼻から載せていくとバランスが取りやすいと思います！

12. 12

    再度冷蔵庫に入れて落ち着かせて出来上がり。