酒粕♡豆腐deショコラケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱性のボールに牛乳と砕いたチョコレートを入れ、600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜる。

2. 2

   チョコレートが溶けたら、豆腐とレンジで20秒温めた酒粕を入れてハンドミキサーでよく混ぜる。

3. 3

   豆腐と酒粕が混ざったら☆を入れハンドミキサーで混ぜる。
   
   ここでオーブンを180°Cに予熱開始

4. 4

   振るった◯を入れて、優しく混ぜ合わせ、粉っぽさが無くなってきたら、ハンドミキサーを使って混ぜる

5. 5

   型に流し込み、トントンと型を落として空気を抜き、オーブンで25分焼く。
   竹串を刺して、生地がベタッと付かなければ出来上がり♡