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キャベツとサツマイモも蒸し焼きサラダ レシピ・作り方

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maryuu*
蒸し焼き調理でびっくりするくらいお野菜が甘くなります♡

材料（2人分）

キャベツ
2枚
サツマイモ
小1本
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
塩麹
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    プライパンに切ったキャベツとサツマイモを並べ、酒と塩をかける。
  2. 2
    蓋をして弱火で10分蒸し焼きにし、塩麹をかけて出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火は弱火で、焦げ付かないように気をつけてください♬

きっかけ

キャベツがたくさんあったので♬

公開日：2016/01/24
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関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
料理名
キャベツとサツマイモの蒸し焼きサラダ

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maryuu* 料理するのがとっても大好きです♡ ヘルシーで美味しいレシピを日々模索中✿

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