作り方
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- 1
- ロールパンは背中に切り込みを入れる。
レタスは洗って、小さく千切る。
キッチンペーパーで水気をふき取る。
ロールパンの中にマーガリンをぬる。
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- 2
- ロールパンにレタスをしいて、上にとんかつをのせる。
ソースをかける。
もしお弁当として持ち出す場合は、１つずつラップで包む。
出来上がり。
おいしくなるコツ
水分がパンに染みない様にマーガリンをぬります。
ソースはサラサラタイプのウスターよりもとろみのあるもの（中濃やとんかつソース等）の方がべちゃべちゃにならずにすみます。レタスを加えるとどうしても水っぽくなるので、抜いてもいいです。
きっかけ
夕飯の残りのとんかつでカツサンドを作りました。
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