簡単！　フライド風ポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を向いて、細切りにして水につけます。

2. 2

   ５分程度水につけたら、水を流して、クッキングペーパー等で水っけをとります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、少し暖めてから、ジャガイモを入れます。

4. 4

   表面に焼き目がつくくらいまで炒め、塩をふって味をつけ、油を少し拭き取って皿に盛りつけます。パセリ、ケチャップ、マスタードを合わせて完成！