肉がなくても！チーズぱりぱりお好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし、茹で中華麺は刻んでおく。
   ★中華麺は袋の上から刻むと楽チンです！

2. 2

   ボウルに、お好み焼き粉、卵、水を入れ、泡立て器で混ぜる。

3. 3

   もやし、中華麺も入れてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、３の生地を流し込む。
   フライパンいっぱいに生地を広げたら、ピザ用チーズをのせてふたをする。
   ★チーズ多めが美味しい！

5. 5

   中火で３～５分、裏面がこんがりいい色になったらひっくり返す。
   ★慣れるまではひっくり返しにくいと思うので、２回にわけて焼いても！またはホットプレートでもＯＫです！

6. 6

   裏面はふたをせず、３～５分しっかり焼く。
   箸などで穴をあけてみて、生地がついてこなければＯＫです。

7. 7

   お好み焼きソース、マヨネーズ、お好みでかつおぶしや青のりを添えてどうぞ♪