材料(4人分)
- キャベツ
- 4~5枚
- 野菜マカロニ(マカロニなら何でも可)
- 75g
- ハム
- 50g
- マヨネーズ
- 大さじ3.5
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に湯を煮立たせ塩(分量外)を加えたらマカロニを茹でる。
-
- 2
- ざく切りにしたキャベツをマカロニが茹で上がる2分前に1に加え茹でる。
-
- 3
- マカロニとキャベツが茹で上がったら水を切ってボールに移し入れ、オリーブ油をかけ軽く塩こしょうで味を付ける。
-
- 4
- 3が冷めたら切ったハムとマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
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