トマトのさっぱり煮 レシピ・作り方

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イイナゴ
多少の保存も利くので作り置きしておくと便利です。

材料（4人分）

トマト(小ぶりなもの)
6～8個
すし酢
大さじ3
水
200cc
だし醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    トマトを湯むきする。
  2. 2
    鍋に水、すし酢、だし醤油を入れ煮立たせる。
  3. 3
    2に1を入れ5分ほど煮たら、冷ましてから保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトをたくさん食べようと考えてみました。

公開日：2012/08/08
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カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトの煮物

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