食物繊維もいっぱい☆モズク酢レシピ・作り方

Name: 食物繊維もいっぱい☆モズク酢
Total time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 洗いモズク ２パック; 米酢 50ｃｃ; ポン酢 50ｃｃ; 昆布茶 大さじ1; ゆず（レモン） 少々

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5分以内
300円前後

tirutiru115

生活習慣病の改善に！
食物繊維を食べてから食事を心がけています。
安価の洗いモズクが、手に入りました。

材料（10人分）

洗いモズク: ２パック

米酢: 50ｃｃ

ポン酢: 50ｃｃ

昆布茶: 大さじ1

ゆず（レモン）: 少々

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作り方

1

洗いモズクを流水で、綺麗に洗う。
ザルでしっかり水けを切る。
2

お酢、出しお好みの物を合わします。
①を漬けます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最近いろんなお酢が、増えました。お好みのお酢+お出しで！（お酢が、苦手な方は、砂糖をプラスして円やかにして♪）

きっかけ

洗いモズクは、安価でかつドーンといっぱい入っています。酢の物なので、冷蔵庫で保管でき　毎食頂けます。便利ですよ。（でも、すぐなくなってしまっていますが、・・・・。）経済的で、健康、ダイエットにおすすめです♪

公開日：2012/05/28

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このレシピを作ったユーザ

tirutiru115 田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/ こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；) そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪