子供が食べれる～ニンジンのグラッセレシピ・作り方

Name: 子供が食べれる～ニンジンのグラッセ
Yield: ３～５
Ingredients: 人参 １本; 砂糖 大さじ１; バター 大さじ１; 塩 少々

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mimiyochi

お弁当つくりかけの写真でごめんなさい～。３歳の子も残さずぺロリしてくれる人参様ですー。

材料（３～５人分）

人参: １本

砂糖: 大さじ１

バター: 大さじ１

塩: 少々

作り方

1

人参を型どり、お鍋に入れる。
2

人参がヒタヒタになるくらいまで水を入れ、砂糖・バター・塩を加えて柔らかくなるまで煮詰めます。
3

水気が飛んできて、柔らかくなれば出来上がりー。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に野菜を入れたかったので。

公開日：2011/07/13

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このレシピを作ったユーザ

mimiyochi ３歳と０歳の娘の２児のママです。写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑) レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★ かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)