ハムとみず菜の卵焼き レシピ・作り方

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harashoooooooo
ちょっと緑が入るだけでとてもきれいな卵焼きになります〜♪

材料(1〜2人分)

●卵
2個
●砂糖
小さじ1弱
●コンソメ(顆粒)
小さじ1
みず菜
少量
ハム
1枚
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ●印の材料をすべて混ぜ合わせ、卵液を作る。

    ハム、みず菜は細かく切る。
  2. 2
    卵焼き用フライパンにサラダ油を熱し、①の卵液1/3量を流し入れ、みず菜、ハムの1/3量をちらし、巻く。
  3. 3
    ②の工程を繰り返し、巻き終わりをしっかり焼き付け、火をとめる。

    お弁当箱の高さに合わせて切り分け、詰める。

きっかけ

うちでとれたみず菜を卵焼きに入れてみました♪ちょっと緑が入るときれいですね〜。

公開日:2011/05/30

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ハムとみず菜の卵焼き

このレシピを作ったユーザ

harashoooooooo 神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》 http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/

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