えびといんげんの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、いんげんは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて炒める。少ししんなりしたら小えびを加え、塩・こしょうで炒める。

3. 3

   割りほぐした卵を加え、ざっくりかき混ぜる。味が足りないときは、塩・こしょうを加えて調える。