材料(2人分)
- トマト
- 大1個
- たまねぎ
- 小1/4個
- ○オリーブオイルエクストラバージン
- 小さじ2
- ○酢
- 小さじ1
- ○塩
- ひとつまみ
- ○砂糖
- 小さじ1/2
- ○バジル
- 少々
- ○あらびき黒こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 玉葱はうすくスライスします。
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- 2
- トマトは横に1cm厚さに切ります。
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- 3
- 容器にトマトと玉葱を並べます。
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- 4
- ○の材料でドレッシングを作ります。
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- 5
- トマトと玉葱に④のドレッシングを回しかけて、冷蔵庫で2~3時間以上冷やします。
おいしくなるコツ
大きいトマトの方が美味しいです。
きっかけ
美味しそうなトマトを買ったので