材料3つだけ♥ぷるぷる豆乳プリン レシピ・作り方

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maryuu*
作ったよレポート10件達成✿ありがとうございます(人´∀`*)
ゼラチンなくても、誰でも簡単にぷるぷるプリンが作れます♥
豆乳だからとってもヘルシーです!
みんながつくった数 97

材料(2人分)

豆乳 (牛乳でもOK)
200cc
1個
砂糖
大さじ3 (約30g)
カラメルソース
好きなだけ

作り方

  1. 1
    ボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
  2. 2
    豆乳を入れて混ぜ砂糖が溶けたら、茶こしを使って液をこしながら、直接カップに注ぐ。
  3. 3
    ラップをピンと張るように付けて、鍋に並べる。
  4. 4
    水を鍋の底2㎝くらいになるよう入れ、蓋をする。
  5. 5
    始めは中火で、沸騰したら弱火で約5分加熱。
    火を消し、蓋をしたまま約15放置する。
  6. 6
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷まして、出来上がり♡
    カラメルソースや黒蜜をかけて召し上がれ♫

おいしくなるコツ

卵を混ぜる時は、泡だて器をボールにこする様に混ぜると、泡立ちが少なくなります✿ 砂糖は三温糖がおすすめですが、パルスイートなどに代えると、とってもヘルシーです♫

きっかけ

牛乳ではなく豆乳のプリンが食べてくて♥ 自分なりにアレンジしてみました☆

公開日:2010/10/23

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング豆乳プリン
関連キーワード
ヘルシー 豆乳 プリン
料理名
プリン

このレシピを作ったユーザ

maryuu* 料理するのがとっても大好きです♡ ヘルシーで美味しいレシピを日々模索中✿

つくったよレポート( 52 件)

2021/04/04 18:56
優しいお味で美味しかったです♡
ぷりちゃま
2021/04/04 18:55
優しいお味で美味しかったです♡
ぷりちゃま

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