スーパーカップアイスで作るガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイスクリーム、卵、チョコレートは、始める少し前に冷蔵庫から出しておく。
   オーブンとレンジを別で使う方は、オーブンを170度で予熱しておく。

2. 2

   アイスクリームを耐熱ボウルに入れる。

3. 3

   600wの電子レンジで1分40秒加熱する。

4. 4

   アイスがトロトロに溶けていればOK！

5. 5

   溶かしたアイスの中に板チョコを入れる。（割りながら）大きめに割ってもレンジで加熱すると溶けてくれるので、問題ありません！

6. 6

   600wの電子レンジで1分20秒加熱する。

7. 7

   オーブンレンジを使う方は、レンジ機能を使い終わったこの時点でオーブンを170度に予熱します。

8. 8

   先ほどレンジで加熱した生地を、泡だて器でとろとろになるまで混ぜる。

9. 9

   卵を入れて、卵白の塊がなくなるまで混ぜる。

10. 10

    シャバシャバになればOK。

11. 11

    ケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

12. 12

    予熱が終わったオーブンレンジに型を入れ、170度で30分焼く。

13. 13

    焼いた後は、型ごとケーキクーラーの上に乗せて粗熱を取る。

14. 14

    ラップをして冷蔵庫で30分冷やす。（温かいままで食べたい場合は省いてOK）

15. 15

    表面に粉砂糖をまんべんなく振る。

16. 16

    包丁で６～８等分すれば完成。