蒸し器なし！ホットケーキミックスで簡単蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに砂糖、牛乳、卵を入れて、泡だて器で混ぜる。

2. 2

   ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

3. 3

   チョコスプレーを入れて軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   サラダ油を入れて混ぜる。

5. 5

   耐熱コップにクッキングシートを敷き、余分なところははさみで切り取る。

6. 6

   4.の生地をコップの7分目まで流し入れる。

7. 7

   コップを少し振って空気抜きをする。

8. 8

   鍋に2cmくらいの水をいれて沸騰させる。

9. 9

   沸騰したら鍋にコップを入れて、布を被せた蓋を被せて20分蒸す。
   中まで火が通っているかわからない時は、爪楊枝を刺して生地がくっついてこなければOKです。

10. 10

    コップからクッキングシートを取り出したら完成。