チーズたっぷり!じゃがいものガレット レシピ・作り方

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おうちご飯・離乳食・幼児食
チーズがたっぷりなので追加の味付け不要!カリカリでお弁当にもぴったりなガレットです♪

材料(4人分)

じゃがいも(中)
2個
★ミックスチーズ
100g
★片栗粉
大さじ1
★ブラックペッパー
少々
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗って皮を剥き、細めの千切りにする。
  2. 2
    ボウルに、1のじゃがいもと★の材料を入れよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、2を入れて薄く広げて中火〜強火で焼く。
  4. 4
    片面が焼けたらひっくり返し、片面を焼き付ける。
    ※フライ返しなどで押しつけるようにすると○
  5. 5
    両面がこんがりと焼けたら、食べやすい大きさに切って完成!

おいしくなるコツ

ひっくり返す時には一度大きめの皿に出してみると上手く返せます! 味が薄く感じる方はケチャップなどをつけても美味しく召し上がれます♪

きっかけ

友人からじゃがいもをたくさん頂いたので作ってみました!

公開日:2022/10/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいも作り置き・冷凍できるおかずガレット

このレシピを作ったユーザ

おうちご飯・離乳食・幼児食 ★管理栄養士 ★1歳児のママ ★日常のご飯やおやつ、行事食など幅広く紹介していきます!離乳食や幼児食も紹介します! ★基本的には簡単にできる料理を紹介しますが、たまにキャラクターものなどの特別な料理も紹介しているのでぜひ参考にしてみてください♪

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