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ポークソテー トマトソースがけ レシピ・作り方
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Su-Su
ポークソテーに自家製トマトソースをかけて♪
材料(4人分)
豚肉
400g
玉ねぎ
2個
にんにく
1片
オリーブオイル(炒め用)
適量
塩
少々
胡椒
少々
○トマト(ケチャップでも可)
1個(ケチャップだと大1)
○ウスターソース
大1
○中濃ソース
大1
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、トマトは皮を湯むきして1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
3
香りが出てきたら、豚肉と玉ねぎを炒める。
4
火が通ったら、塩胡椒をふりかける。
5
4を器に盛る。
6
フライパンに○の材料を全て入れて煮詰め、沸騰したら火を止めて、5にかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食
公開日:2022/04/09
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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