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きゅうりザーサイ＊お弁当のおかず レシピ・作り方

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きばな
簡単で美味しい

材料（１人分）

きゅうり
1/3本
塩
少々
味付き搾菜（桃屋）
5～6本
★石垣島ラー油
少々
★白ごま
1つまみ
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作り方

  1. 1
    ◆胡瓜は薄く小口切りにし、塩を和え重石をのせる

    ◆5分おいたら、サッと洗って絞る
  2. 2
    ◆ザーサイは、大きいようなら細く切る
  3. 3
    ◆「1」と「2」と（★）を和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡瓜はしっかりと絞る

きっかけ

お弁当のおかずで

公開日：2021/09/28
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カテゴリ
お弁当 おかず 野菜お弁当 きゅうりすきまおかず緑系のおかず

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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