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シンプルに★玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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Su-Su
玉ねぎの甘みたっぷりの味噌汁です♪
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

玉ねぎ
1個
万能ねぎ
1束
味噌
50g
水
1000ml
昆布茶
小1
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作り方

  1. 1
    水と昆布茶を鍋に入れて沸騰させる。
  2. 2
    玉ねぎは薄くスライス、万能ねぎは小口切りにする。
  3. 3
    沸騰したら玉ねぎを入れる。
  4. 4
    玉ねぎに火が通ったら、火を止めて味噌を溶く。
  5. 5
    お椀に盛り付けて、最後に万能ねぎをトッピングしてできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

万能ねぎは予熱ですぐに火が入るので、火を止めてから入れると、綺麗な緑色になります。

きっかけ

味噌汁。

公開日：2021/08/29
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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！ いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします＾＾

つくったよレポート（ 2 件）

2023/12/15 16:56
美味しかったです✩彡ありがとうございました✩彡
しづS ’kitchen
いつもつくレポありがとうございます。
2021/09/09 12:09
こんにちは(*^^*)油揚げも足して美味しくいただきました♪
Nico
油揚げ入れるとさらに美味しいですね！つくれぽありがとうございます＾＾

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