材料(2人分)
- ソーセージ
- 3本
- 大きめ傘のマッシュルーム
- 4枚
- 卵
- 4個
- スライスハム
- 4枚
- ミックスサラダ
- 4-6つまみ
- レイズンブレッド
- 2枚
- 油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- フライパンにソーセージとマッシュルームを乗せて、全面に焼き色が付くようにじっくり焼く。
-
- 2
- 1 の中までしっかり火が通ったら、フライパンから取り出し、油を敷いて卵を広げて割り落とす。
-
- 3
- 2 の上にハムを乗せる。
-
- 4
- 2 の卵の表面が軽く固まったら、2 のソーセージ、マッシュルームと共にお皿に乗せる。
-
- 5
- レイズンブレッドは4 のフライパンに乗せて、両面に焼き色が付くまでひっくり返しながら焼く。
-
- 6
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- 5 を 4 のお皿に乗せ、サラダを添えて出来上がりです。
きっかけ
フライパンひとつでキャンプ朝食を作りました。
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