マグロ包みの醤油ご飯おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロの刺身に片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し①を入れて両面焼く。

3. 3

   醤油、砂糖を入れて全体に絡める。

4. 4

   温かいご飯に醤油、ほんだしを入れて良く混ぜる。

5. 5

   ラップに海苔を乗せて④半量乗せて③を乗せる。

6. 6

   残りの④を、被せてラップで包めば完成です。