お手製ポテチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの芽を取って、皮をむいて、薄く切る。

2. 2

   薄く切ったジャガイモをキッチンペーパーで拭いて、水分を取る。

3. 3

   小さめのフライパンに油を敷いて、薄く切ったジャガイモを入れて揚げ焼きにする。
   （火をつける前にジャガイモを入れておくとあんまり油がはねない）

4. 4

   ジャガイモがカリっとしてきたら、さらに移して、塩を振ったら完成！