オレンジとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- オレンジ
- 1個
- モッツアレラチーズ
- 100g
- ★オリーブ油
- 小2
- ★レモン汁
- 小2
- くるみ
- 少々
- ブロッコリースプラウト
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- オレンジの皮を剥き実を取り出す。
モッツアレラチーズをスライスする。
-
- 2
- お皿にオレンジとモッツアレラチーズを飾る。
★を混ぜ合わせてかける。
お好みでくるみ、ブロッコリースプラウト、胡椒を添える。
おいしくなるコツ
ドレッシングの濃度はお好みで調整してください。
きっかけ
オレンジとモッツアレラチーズのサラダです。オレンジは清美オレンジやデコポンなど色々な種類で楽しみます。
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彩が綺麗でフルーティでみずみずしく爽やかなサラダです。