材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2玉
- グレープシードオイル
- 少々
- 塩
- 少々
- 水
- 350CC
- 卵
- 1個
- コンソメ
- 大さじ1弱
- オレガノ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンにグレープシードオイルと玉ねぎと塩を入れて焼き色が付くまで炒める。
-
- 3
- その後、水、コンソメを入れて3分ほど煮る。
-
- 4
- 煮たっているところに溶き卵を回し入れ1分ほど煮る。
-
- 5
- 器に盛りオレガノをかけたら完成です。
おいしくなるコツ
香ばしく◎
きっかけ
あるもので
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