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あおさの味噌汁 レシピ・作り方

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きばな
磯の香がいっぱいです

材料（２人分）

あおさ（乾燥）
3～5ｇ
出汁
500ml
酒
大さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ◆あおさはぬるま湯をかけ、3分ほど置く

    ◆笊にあげて水をきり、かるく絞る
  2. 2
    ◆鍋に出汁と酒を入れて、強火にかける

    ◆沸騰してきたら火を弱め、味噌を溶く
  3. 3
    ◆あおさを加えて火を強め、沸騰直前で火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あおさを加えたら、グラグラと煮ない

きっかけ

朝ごはんで

公開日：2020/12/18
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関連情報

カテゴリ
その他の海藻その他の味噌汁
関連キーワード
あおさ 味噌汁 海藻 汁もの
料理名
あおさの味噌汁

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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