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レンジとエアーフライヤーでホクホクじゃがいも レシピ・作り方

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Jinka
レンジで柔らかく加熱したじゃがいもをエアーフライヤーに入れて調理した外はカリカリ、中はホクホクのじゃがいもに仕上げました。

材料(4人分)

じゃがいも
5-6個
オリーブオイル
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは芽を取り除き、表面に十字の切り込みを2ヶ所入れたら、ラップでしっかり包んでレンジで12-15分ほど加熱する。
  2. 2
    1 が柔らかくなったら、ラップを外して難燃性のクッキングシートに乗せてフォークでじゃがいもを潰し、上からオイルを振りかけて、エアーフライヤーで180度で20分ほど加熱する。
  3. 3
    2 の表面に焼き色が付いたら、エアーフライヤーから取り出し、お皿に盛り付ける。

きっかけ

冷蔵庫にあったじゃがいもでサイドディッシュを作りました。

公開日:2020/11/17

関連情報

カテゴリ
ベイクドポテト

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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