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＊基本の生姜焼きのタレ＊ レシピ・作り方

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83wa
生姜焼きをする時はこのタレに漬け込んで焼くだけです！

材料（4人分）

酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ3
醤油
大さじ4
おろし生姜
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに全ての調味料を入れ良く混ぜ合わせてタレの完成です！
  2. 2
    豚肉の生姜焼きはこのタレに15分程つけ込みタレに絡めながら焼くと出来ちゃいます！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚（イワシ、サバ、アジ）などの唐揚げの漬け込みダレにも利用できますよ！

きっかけ

母親に教えてもらいました！

公開日：2020/07/17
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