材料（1-2人分）
- もやし
- 1-2つかみ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ブロッコリーの軸
- 1-2つまみ
- 調理済みズッキーニ
- 2-3つまみ
- 酢
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1
- 料理酒
- 大さじ1
- ビール
- 大さじ1
- ハチミツ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎブロッコリーニの軸は細切りにする。
-
- 2
- 1 とズッキーニ以外の材料全てを器に入れてしっかり混ぜる。
-
- 3
- 2 に1 を加えて冷蔵庫で一晩つけ置きする。
-
- 4
-
- 3 に細切りにした調理済みズッキーニを加えてレンジで温める。
きっかけ
魚を釣りに行くことが多いので、ソースを作ってみました。
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