材料（3人分）
- じゃがいも
- 4個
- 牛肩ロース
- 250ｸﾞﾗﾑ
- 煮豚の残りの煮汁
- 300㏄位
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 小ネギ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水を入れじゃがいもの皮をむき1個を3等分に切って入れたら10分そのまま水につけておく
(煮くずれしにくくなります)
-
- 2
- 時間がたったら手順1に塩を入れ中火で10分くらい茹でてザルに開け水気を切る
-
- 3
-
- 煮豚の残りの煮汁を温めたら火を止めてその中の手順2のじゃがいもを入れそのまま30分以上おく
-
- 4
-
- フライパンにサラダ油をひき牛肩ロースを炒める
-
- 5
-
- 手順3に炒めた牛肩ロースを入れ火にかけ温めため器に盛り小ネギを入れ完成です
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません