キャベツのゆず塩昆布 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１センチ幅に切る。

2. 2

   ビニール袋にキャベツと塩を入れてしっかり揉み、出てきた水分を捨てる。

3. 3

   その後、塩昆布、砂糖、ゆず果汁を入れて混ぜ空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で１時間ほど置いておけば完成です。