材料(1人分)
- キャベツ
- 1/4個
- ベーコン
- 2枚
- オリーブ油
- 小さじ2
- 塩・コショウ
- 各少々
- スライスチーズ(溶けるタイプ)
- 2枚
- 切り餅
- 2個
- ★ドリアソース
- 1人前
- ★牛乳
- 大さじ1~2
- ★生クリーム(あれば)
- 少々
- 粉チーズ
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- ◆キャベツとベーコンは繊切りにし、オリーブ油でシンナリするまで炒めて塩・コショウする
-
- 2
- ◆耐熱器に、キャベツとベーコン炒めの1/3量を置き、スライスチーズを1枚置き、またキャベツ炒め、チーズを段々に詰める
-
- 3
-
- ◆切り餅は1個を4つに切り、フライパンで軽く焼く
◆耐熱器の一番上に並べる
◆よく混ぜた(★)を上からかけ、粉チーズをかける
-
- 4
- ◆余熱したオーブンに入れ、中温でグリルする
※かるく焦げてグツグツするまで・・・
おいしくなるコツ
ドリアソースの種類はお好みのものを・・・
きっかけ
夕食で
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