水餃子は市販ですがスープは自前味ですのでお好みに合わせ調整して下さい。スープの味は醤油ラーメンに近い味です。白菜と人参を下茹でするのは時短にする為です。深底フライパンひとつで白菜・人参・水餃子を茹でています。
冷凍庫に入れっ放しの水餃子をみつけたので、野菜物と合わせて作ってみました。
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好きな野菜を入れれば更においしく(^_^)
冷凍水餃子でもほっくり美味しいです。