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柿の緑酢 レシピ・作り方
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きばな
爽やかな小鉢もの
材料(1~2人分)
柿(冷たいもの)
1個
☆胡瓜(おろしたもの)
1/2本
☆千鳥酢
小さじ1/2
☆塩
1~2つまみ
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作り方
1
◆柿はヘタをとり、皮をむいて一口大に切る
2
◆(☆)をよく混ぜ、柿と和える
◆器に盛りつける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柿はつめたく・・・・
きっかけ
秋の小鉢もの
公開日:2019/11/06
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関連情報
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柿
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きゅうり
酢
関連キーワード
柿
みどり酢
緑酢
きゅうり酢
料理名
柿のみどり酢
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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