芽キャベツのナムル レシピ・作り方

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きばな
芽キャベツの甘味がごま油と合います
みんながつくった数 3

材料(2人分)

芽キャベツ
10個
1つまみ
ごま油
小1~2
★塩
2つまみ
★うすくち醤油
小さじ1/2
粉かつおぶし
1つまみ
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ◆鍋に塩1つまみを入れて湯を沸かす

    ◆半分に切った芽キャベツを茹でる(柔らかめ)

    ◆笊にあげ湯をきる
  2. 2
    ◆芽キャベツが熱いうちに、ごま油を塗す

    ◆(★)を塗す

    ◆粉かつおぶし、白ごまを塗す

おいしくなるコツ

芽キャベツは柔らかく茹でたほうが、甘味が でて美味しいと思います

きっかけ

酒肴で・・・

公開日:2019/10/25

関連情報

カテゴリ
芽キャベツごま油その他のナムル
関連キーワード
ナムル 芽キャベツ キャベツのナムル マッコリに合う
料理名
芽キャベツのナムル

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート( 2 件)

2022/02/14 22:19
お箸進みますね!ごちそうさまでした!
yururuma
2021/08/22 18:07
簡単においしくできました^^★
あかちろう

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