白葡萄とかぶのサラダレシピ・作り方

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爽やかサラダ

材料（１～２人分）

マスカット（種なし）: 5～6粒

かぶ: 1～2個

塩: 1～2つまみ

白バルサミコ酢: 小さじ1～3

パセリのみじん切り: 少々

作り方

1

◆かぶはヘタを落とし、厚く皮を剥く

◆一口大に切る

◆塩をあて、冷蔵庫で１０分ほどおく
2

◆マスカットは半分に切る

◆かぶの汁気をきり、マスカット、白バルサミコ酢を和える
3

◆器に盛りつけて、パセリをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

葡萄もかぶも冷たくして

きっかけ

白ワインのおとも

公開日：2019/10/05

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関連情報

カテゴリ: ぶどうビタミンの多い食品の料理ワインに合うおつまみバルサミコ酢かぶ

関連キーワード: マスカットかぶサラダ白ワインに合う

料理名: 白葡萄とかぶのサラダ

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きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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