中華ドレッシング＊トマトとキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ＊醤油
- 大さじ1
- ＊ごま油
- 大さじ1/2～1
- ＊紹興酒
- 小さじ1～2
- ＊酢
- 小さじ1
- ＊はちみつ（アカシアなど）
- 少々
- ＊コショウ
- 少々
- ・・・
- フルーツトマト
- 3～4個
- キュウリ
- 1本
- 人参の繊切り
- 2つまみ
- コールラビの繊切り
- 2つまみ
- ハム（薄切り）
- 3～4枚
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ◆（＊）をよく撹拌する
-
- 2
- ◆フルーツトマトはヘタをとって、４つ切りにする
◆キュウリは一口大の乱切りにする
◆人参とコールラビの繊切りには、塩をごく少々（分量外）和えておく
◆ハムはちぎる
-
- 3
-
- ◆ボールに野菜を全てとハムを入れ、ドレッシングをかけザックリ掻き混ぜる
◆器に盛りつけ、白ごまをふる
おいしくなるコツ
紹興酒はお好みで・・・・
きっかけ
夫のダイエット食