ズッキーニ、チーズとスモークサーモンロール レシピ・作り方

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Jinka
おやつに、ランチの一品に、小腹が空いた時に

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
リコッタチーズ
約200g
スモークサーモン
約200g

作り方

  1. 1
    ズッキーニはヘタを取り除き、半分にカットし2-3mmほどにスライスする。
  2. 2
    フライパンを熱し、油を敷かずにズッキーニの表面を軽く焼く。
  3. 3
    スモークサーモンスライスにチーズを薄く伸ばして巻く。
  4. 4
    3 に焼いたズッキーニを巻く。

きっかけ

ズッキーニとリコッタチーズ、サーモンを使って何かできないかと思い作ってみました。

公開日:2019/06/04

関連情報

カテゴリ
ズッキーニスモークサーモン

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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